Equipo de secado

Equipo de secado se utiliza para secar productos antes de embalarlos. Es ideal para la producción de frutas secas, mezclas de compota, etc. Se usa con éxito en la industria química, alimentaria y farmacéutica. Gracias a la versatilidad y facilidad de operación puede usar nuestro equipo con alta eficiencia.   

La misión de la cámara de secado es eliminar la humedad del producto alimenticio o no alimenticio. Como resultado de elevación de temperatura, la humedad se evapora, y el producto se seca alcanzando el estado deseado en la cámara de secado. El uso de equipo de secado es necesario para la producción. Debido a esto, se baja el peso y se aumenta la densidad de producto.

Cada producto tiene sus propias normas de presión, humedad y temperatura de secado. Todo esto debe tenerse en cuenta en la organización del proceso de secado. Como resultado del secado se elimina la humedad – agua y disolventes orgánicos.  

En el proceso de secado es necesario prestar atención a los cambios en los indicadores de peso y temperatura. Preste especial aténcion a la elección del método de secado en la cámara de secado.  El secado puede ser uno de los siguientes tipos: de infrarrojo, de microonda, por convección, de sublimación, acústico, conductor, pulverizador.

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